时间:2020-10-21 17:44:46来源:本站整理作者:fy点击:
多吃水果蔬菜可以减轻肠胃的负担,特别是在秋冬季节,霜降过后容易皮肤干燥,缺乏维生素等,更应该多吃时令水果,增强体质预防感冒,适宜吃什么水果?吃什么菜好?下面带来介绍。
柿子
“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。
柿子的富含维生素和糖分,秋季吃柿子,不但可御寒保暖,还能滋补筋骨。
但吃柿子要注意适量,不要空腹食用,吃后及时漱口。
另外,柿子不要与高蛋白的蟹、鱼、虾同时食用。
石榴
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。
石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
柚子
秋季是适合吃柚子的季节。
柚子滋味酸中含甜,若沾点梅粉,味道更好。
由于果实甘冽多汁,热咳患者及糖尿病患者都可食用,还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。
霜降到了拔萝卜
山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。
秋后萝卜赛人参,是秋冬的看家菜之一。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动,“肺与大肠相表里”。
霜降吃牛肉
大陆不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
『烧鸡公』
材料:公鸡、辣椒
功效:鸡肉是高蛋白、低脂肪食物,还含有氨基酸,不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素K、维生素B6、维生素B12、铁、铜、锌、磷等。烧鸡营养丰富,可以为人体补充多种营养,起到补气安神,恢复体力精力的功效,是很好的滋补佳品,长期食用,还可以提高身体免疫力,强身健体;含有锌元素,可以促进儿童智力发育,还可以补肾精,缓解尿频、冷精、少精的症状现象。
『牛肉炖萝卜』
材料:牛肉、白萝卜、生姜、花椒、盐、小葱、胡椒
功效:补脾肺、益气、消食化痰。
煲汤的食材丰富,搭配自由,
在干燥的秋冬之季,与其多喝水,
不如多喝汤,汤能更快地转化成人的体液。
霜降养生小技巧
防秋燥、防秋郁、防寒是“霜降”期间的健康防护重点。
防秋燥护脾胃:
①:如嗓子发干、皮肤干燥、咽喉肿痛、干咳无痰等,最好在白开水中加些蜂蜜,可润肤、养肥、消炎、祛痰。
②:饮食调养宜平补,可多吃健脾养阴润燥的食物,如阿胶、石斛、百合、沙参、秋梨等。
③:肠胃喜暖恶冷,霜降后天气更加冷,是慢性胃炎、十二指肠溃疡复发高发期,要注意护胃。
防寒护腰腿:
气温下降明显,风、寒、湿邪侵袭腰府,造成腰部经脉受阻,气血不畅而发生腰疼。
此时穿衣不宜露膝,要注意护足。
防秋郁护心情:
秋季草枯叶落,花木凋零,自然界呈现出悲凉、肃杀的景象,人会触景生情。
秋季养生要重视精神调养,保持乐观良好的心态,以理智的眼光看待自然界的变化。
笑能宣发肺气,促进血液循环,调和心肺气血,有助于人体恢复体力。
以上就是全部内容。
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